Ev Yapımı Şeftalili Limonata Tarifi – Ferahlatıcı ve Lezzetli!

Kaç Kişilik: 4-6 kişilik

Hazırlık Süresi: 10 dakika

Pişirme Süresi: 10 dakika (soğutma süresi hariç)

Sıcak yaz günlerinde serinletici ve doğal bir içecek arıyorsanız, ev yapımı şeftalili limonata tam size göre! Tatlı ve aromatik şeftali, ekşi limon ile birleşerek harika bir lezzet ortaya çıkarıyor. Şeker oranını kendiniz ayarlayabilir ve tamamen doğal bir içecek hazırlayabilirsiniz.

Şimdi bu nefis tarifi adım adım hazırlayalım!

Ev Yapımı Şeftalili Limonata İçin Malzemeler

• 3 adet olgun şeftali (kabukları soyulmuş, doğranmış)

• 2 adet limonun suyu

• 4 su bardağı su

• ½ su bardağı toz şeker (isteğe bağlı, tatlandırma için)

• 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı, doğal tatlandırıcı olarak)

• Birkaç dal taze nane (servis için)

• Buz küpleri

Alternatif Tatlandırıcılar:

• Akçaağaç şurubu veya bal

• Şeker yerine eritilmiş hurma püresi

Ev Yapımı Şeftalili Limonata Nasıl Yapılır?

1. Şeftalili Konsantre Hazırlama:

• Doğranmış şeftalileri ve 2 su bardağı suyu bir tencereye alın.

• Orta ateşte 5-10 dakika kaynatın, şeftaliler yumuşayana kadar pişirin.

• Şeker veya bal ekleyip karıştırın, ocaktan alıp soğumaya bırakın.

2. Karışımı Blenderdan Geçirme:

• Soğuyan şeftali karışımını bir blendera alın ve pürüzsüz hale gelene kadar çekin.

• İnce bir süzgeç veya tülbent yardımıyla süzerek posasını ayırın.

3. Limon ve Su ile Karıştırma:

• Ayrı bir sürahiye limon suyunu ve kalan 2 su bardağı suyu ekleyin.

• Süzülmüş şeftali püresini limonlu suya ilave edin ve iyice karıştırın.

4. Servis İçin Son Dokunuşlar:

• Büyük bir sürahiye buz küpleri ekleyin.

• Üzerine şeftalili limonata karışımını dökün.

• Taze nane yaprakları ve ince dilimlenmiş limon veya şeftali ile süsleyin.

  

Ev yapımı şeftalili limonatanız artık hazır! Hem ferahlatıcı hem de doğal bir lezzet sunuyor.