Fırında Kaşarlı Yumurta Tarifi: Kahvaltıya Farklı Bir Dokunuş
- tayigrup
- 28 Şub
- 2 dakikada okunur
Hazırlık Süresi: 5 dakika
Pişirme Süresi: 15 dakika
Kaç Kişilik: 2 kişilik
Fırında Kaşarlı Yumurtanın Lezzetli ve Pratik Tarifi
Fırında kaşarlı yumurta, klasik kahvaltıları bir adım öteye taşıyan lezzetli ve pratik bir alternatiftir. Fırında pişirilmesi sayesinde içi yumuşak, dışı hafif kızarmış bir kıvam elde edilirken, kaşarın eriyip lezzet patlaması yaşatması bu tarifi kahvaltının favorisi haline getiriyor. Hem hafif hem de doyurucu olan bu tarif, özellikle kahvaltıya şık bir dokunuş eklemek isteyenler için mükemmel bir seçenek.

Fırında Kaşarlı Yumurta İçin Gerekli Malzemeler
4 adet yumurta
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı kekik (isteğe bağlı)
Ekstra Lezzet İçin:
2 yemek kaşığı süt (daha yumuşak bir kıvam için)
2-3 dilim sucuk veya pastırma (isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz (üzeri için)
Fırında Kaşarlı Yumurta Nasıl Yapılır?
1. Fırının ve Yumurtaların Hazırlanması
Fırını önceden 180°C’ye ısıtın.
Küçük fırın kaplarını (ramekin veya güveç kabı) tereyağı veya zeytinyağı ile yağlayın.
2. Yumurtaların Fırına Hazırlanması
Yumurtaları bir kaseye kırın ve çırpmadan doğrudan fırın kaplarına dökün.
Üzerine tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ve kekik serpiştirin.
Rendelenmiş kaşar peynirini yumurtaların üzerine eşit şekilde dağıtın.
3. Fırında Pişirme Aşaması
Hazırladığınız kapları önceden ısıtılmış fırına yerleştirin.
Yumurtalar istediğiniz kıvama gelene kadar 12-15 dakika kadar pişirin.
Kaşar peyniri eriyip hafif kızardığında fırından çıkarın.
4. Servis Aşaması
Fırından çıkan yumurtaların üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiştirerek servis edin.
Yanında sıcak ekmek veya kızarmış ekmek ile sunabilirsiniz.
Fırında Kaşarlı Yumurtayı Nasıl Servis Edebilirsiniz?
Yanında domates, salatalık ve zeytinle klasik bir kahvaltı tabağı oluşturabilirsiniz.
Taze fesleğen veya kekikle süsleyerek ekstra aroma katabilirsiniz.
Daha doyurucu bir seçenek için üzerine sucuk veya pastırma ekleyerek pişirebilirsiniz.
Comentarios