top of page

Limonlu Ayran Tarifi – Ferahlatıcı ve Sağlıklı!

  • Yazarın fotoğrafı: tayigrup
    tayigrup
  • 23 Mar
  • 1 dakikada okunur

Kaç Kişilik: 2-4 kişilik

Hazırlık Süresi: 5 dakika

Limonlu ayran, klasik ayranın hafif ekşi ve ferahlatıcı bir dokunuşla buluştuğu harika bir içecek alternatifidir. Yaz aylarında serinlemek için mükemmel bir seçim olan bu tarif, hem susuzluğunuzu giderir hem de sindirimi rahatlatır. İçeriğindeki limon, ayrana hoş bir aroma katarak daha ferahlatıcı hale getirir.

Şimdi bu nefis tarifi adım adım hazırlayalım!

Limonlu Ayran İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı yoğurt (tercihen süzme yoğurt veya ev yapımı yoğurt)

  • 1 su bardağı soğuk su (isteğe bağlı olarak daha fazla eklenebilir)

  • 1 adet limonun suyu (taze sıkılmış)

  • ½ çay kaşığı tuz (isteğe bağlı)

  • ½ çay kaşığı nane (isteğe bağlı, ekstra ferahlık için)

  • Buz küpleri

Servis İçin:

  • Taze nane yaprakları

  • Limon dilimleri

Limonlu Ayran Nasıl Yapılır?

1. Ayranı Hazırlayın:

  • Yoğurdu bir karıştırma kabına veya blendera alın.

  • Üzerine soğuk suyu ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.

2. Limon ve Baharatları Ekleyin:

  • Taze sıkılmış limon suyunu ekleyin.

  • İsteğe bağlı olarak tuz ve kuru nane ilave edin.

  • Homojen bir kıvam alana kadar tekrar karıştırın.

3. Servis İçin Son Dokunuşlar:

  • Büyük bir sürahiye buz küpleri ekleyin ve limonlu ayranı üzerine dökün.

  • Bardaklara paylaştırın ve taze nane yaprakları veya limon dilimleriyle süsleyerek soğuk servis edin.

Bu nefis limonlu ayran, hem serinletici hem de sağlıklı bir içecek olarak sofralarınıza farklı bir tat katacak!


Comments


bottom of page